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提高淡水养殖效益的八项措施


□ 刘万珍

摘 要:

1.优化水产养殖品种结构,推广名特优新水产养殖品种的养殖一是开发利用好现有的水产养殖品种(如鲤鱼、鲫鱼、武昌鱼等).二是引进水产养殖新品种(如罗非鱼、黄颡鱼、鲇鱼、鲟鱼、淡水白鲳、罗氏沼虾等).三是对养殖周期长、市场价格高、深受群众青睐的水产养殖品种(如野生鳖、黄鳝等),可因地制宜发展,逐步形成规模化生产.

  1.优化水产养殖品种结构,推广名特优新水产养殖品种的养殖 一是开发利用好现有的水产养殖品种(如鲤鱼、鲫鱼、武昌鱼等)。二是引进水产养殖新品种(如罗非鱼、黄颡鱼、鲇鱼、鲟鱼、淡水白鲳、罗氏沼虾等)。三是对养殖周期长、市场价格高、深受群众青睐的水产养殖品种(如野生鳖、黄鳝等),可因地制宜发展,逐步形成规模化生产。

  2.发展规模养殖 发展大面积连片池塘养鱼能够充分体现出规模效益。一是有利于水、电、路等生产基础设施的配套,为精养高产提供保证。二是有利于技术指导、生产技术和管理经验能够更快更好地应用。三是有利于饲料、 鱼种等物资的供应,减少中间环节,降低费用。四是有利于产品的销售。

  3.开辟饲料资源,降低饲料成本 饲料成本占整个水产养殖成本的70%左右,广泛开辟饲料资源、降低生产成本是提高水产养殖经济效益的有效途径。一是种草养鱼。二是渔牧结合。根据养鱼用肥的需要,保持适度的养猪、养禽规模,逐步建立起良性生态循环。三是推广配合饲料养鱼,缩短水产养殖周期。

  4.合理套养混养 一是套养鳜鱼、甲鱼、黄颡鱼等名优水产品种。二是套养鱼种。在养殖食用鱼的池塘中,同时套养鱼种,既能保证鱼种质量, 又能节省开支,减少了购买鱼种的成本。三是鱼、蟹等养殖水面套养青虾。四是合理混养。即实行鳖、乌龟、河蟹、青虾、牛蛙等与鱼类混养。既可以鱼为主,也可以鳖、蟹、虾等水产养殖品种为主,充分利用的水体资源,提高单位水面的经济效益。

  5.选好养殖模式,灵活上市 一是改善鱼种的投放结构,实施轮捕轮放,以便能够在水产品销售旺季投入市场。二是按大品种以小规格上市、小品种以大规格上市的要求,投放不同规格的鱼种。三是增加草鱼、鳊鱼和鲫鱼的投放量,减少鲤鱼、鲢鱼、鳙鱼的投放量。四是是囤养成鱼。冬季成鱼池干池后,将一部分成鱼囤养在鱼种池内,春天再上市销售。五是在池塘中设置网箱暂养,当市场价格升高时可随时捕起上市。根据当地的实际情况灵活使用以上几种方法,抓住市场空缺。

  6.做好销售,增加附加值 一要树立品牌意识,既要生产品质好、适销对路的优质水产品(如大规格蟹、仿野生鳖、优质鲫鱼等),还要注重申报品牌,做好品牌文章。二要推广健康养殖、生态养殖和无公害养殖,使生产的大宗水产品能进入大中城市的超市,争取出口创汇。三要掌握市场动态,了解市场行情,使养殖的产品不仅能卖得出去,而且还要卖个好价钱。

  7.科学喂养 采取科学的投喂方式,降低饲料系数, 就等于降低了生产成本,也就相对地提高了经济效益。降低饲料系数。在生产过程中,投喂饲料要做到“四定”;饲料要按鱼的营养需求配制。

  8.加强管理,控制养殖病害发生 一是要加强水质管理,通过加水、换水、机械增氧等措施,保证水质达到“肥、活、嫩、爽”的要求,防止缺氧浮头和泛塘事故的发生。二是要加强营养,提高养殖动物的自身免疫力。三是要采取苗种、食场、工具、饵肥消毒和定期药物预防等措施。四是搞好清洁卫生和加强巡塘管理。

  (刘万珍)

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